地域

島根県
松江市鹿島町御津

構築したスキーム

地元定置網組合地場産業の活性化

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  地元定置網において改革の先頭に立ち
  水揚げ量・売上の大幅UPを成し遂げる

  「どうすればより魚の価値があがり、売上が上がるか」そのことを念頭に、L&L PROJECT代表・小笹が先頭に立ちつつ、地元定置網の皆で改革を進めました。漁の回数を増やしたり、「船上活〆」などの取り組みにより、仕事の工夫、質が格段に上がったために水揚げ・売上が向上しました。

  
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  様々な業種の若手をスカウトし
  組織の平均年齢を若返らせることに成功

  どの漁業組織も高齢化が進んでいますが、地元定置網も例に漏れず、2017年度には30代以下は1人のみ。そこで危機感を持った小笹が他業種の若手に対し漁業の魅力を伝えていきました。そのうちに伝えた相手に“夢”ができ、結果スカウトに繋がりました。誘うのではなく、ついて行きたい未来を創りたい。今では近隣でも最も平均年齢が若い定置網組合に変わりました。

  

M.F.F.地場産業とのシナジーの
発揮・六次産業化

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  産業づくりと就業者の受け入れを目的として
  御津フィッシャーマンズファクトリー
  （M.F.F.）を創業

  産業をつくり雇用をすることは町の人口を増やすシンプルな手段です。小笹一人で始めたプロジェクトに地元定置網の若手が参加し、株式会社Mitsu Fisherman’s Factoryを創業しました。

  

  御津フィッシャーマンズファクトリー（M.F.F.）ウェブサイト
  https://mitsufishermansfactory0303.co.jp/

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  新しい技術を導入した加工により
  付加価値をつけ収益性の高い商品を展開

  自分たちでの漁や定置網からの仕入れ、未利用魚の利用によるコストの圧縮、新しい冷凍技術の導入による鮮度を維持した保存方法によりロスを出しにくい在庫管理が可能になり、商品価値および収益性の高い商品を展開することができています。

他業種とのコラボレーション地域全体で盛り上げていく

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  特定地域づくり事業共同組合や
  1次産業者グループの立ち上げ

  特定地域づくり事業共同組合とは、人口不足を課題とする地域における担い手を確保するための事業を行う組合のことで、組合に対して国から財政的、制度的な支援を受けることができます。地元企業や団体と一緒に組合を立ち上げ国の支援を受けスピード感あるまちづくりを進めており、M.F.F.も参画をしています。
  また、1次産業者のグループも立ち上げました。今後の展望として商品開発のコラボレーションやリアルショップの運営などを目指しています。